طرز تهیه چیزکیک

آموزش طرز تهیه چیزکیک

 

مواد لازم:

بیسکویت ساده: ۲۰۰ گرم
وانیل: یک قاشق چای‌ خوری
یخ: چهار حبه
خامه: ۲۰۰ گرم
کره: ۱۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم
شکر: 1/2 لیوان (اگر شیرین دوست دارید)
ژله توت فرنگی: یک بسته
ژله آناناس: یک بسته

طرز تهیه:

ابتدا کره را روی حرارت ذوب کنید سپس بیسکویت را خرد کنید و با کره مخلوط کنید.
کف یک ظرف را با سلفون بپوشانید و مواد را داخل آن بریزید. مواد را صاف کنید و در فریزر بگذارید.

در مرحله بعدی شکر و پنیرخامه ای و وانیل را کاملا با هم مخلوط کنید و سپس خامه را به مخلوط اضافه کنید.
یک ظرف دیگر بردارید، ژله آناناس را در 1/2 لیوان آب جوش بریزید و به خوبی هم بزنید تا محلول یکدست شود.
یخ ها را داخل آن بریزید بگذارید سرد شود.

سپس ژله را به مخلوط پنیر اضافه کنید و آنها را تا وقتی که یکدست شوند هم بزنید.

مخلوط جدید را به مخلوط بیسکویت اضافه کنید و رویش را کاملا صاف کنید.
سپس آن را داخل یخچال بگذارید و اجازه دهید ببندد.

ژله توت فرنگی را هم مانند ژله آناناس آماده کنید و بعد از خارج کردن چیزکیک از یخچال روی آن بریزید و دوباره در یخچال بگذارید تا به خوبی سفت شود.

 

همچنین بخوانید: تهیه شیرینی نارگیلی رژیمی

ارسال دیدگاه