آموزش تهیه شیرینی نخودچی بدون فر

آموزش تهیه شیرینی نخودچی بدون فر

مواد مورد نیاز برای شیرینی نخودچی بدون فر آرد نخود چی : 1 لیوان هل :  2 الی 3 عدد شکر:  1 لیوان کره : 1 لیوان در ابتدا داخل یک ماهیتابه آرد را با یک حرارت ملایم مدتی تفت میدهیم تا بوی خام آن برطرف شود. این کار تا زمانی ادامه میدهیم که عطر خوبی از آرد حس کنیم. در این مرحله میبایست آرد را روی حرارت بردارید تا کم کم خنک شود. سپس…

بیشتر بخوانید