طرز تهیه شیرینی فندقی ساده

طرز تهیه شیرینی فندقی ساده

طرز تهیه شیرینی فندقی ساده مواد لازم کره (آب شود تا به دمای اتاق برسد): 1 پیمانه فندق پودر شده: 1 پیمانه پودر قند: نصف پیمانه پودر قند برای تزیین: به مقدار لازم وانیل: 1/4 قاشق چایخوری آرد: 2 پیمانه طرز تهیه ابتدا پودر قند راه به همراه کره در یک ظرف یریزیم و آنها را به خوبی مخلوط میکنیم تا در نهایت کاملا یکدست بشوند. سپس پودر فندق را به همراه آرد و وانیل…

بیشتر بخوانید

باسلوق

باسلوق

آموزش طرز تهیه باسلوق خانگی خوشمزه مواد لازم: آب: دو و نیم پیمانه نشاسته گل : ۱۵۰ گرم پودر ژلاتین : 1 قاشق سوپ‌ خوری شکر رژیمی : یک و 1/4 پیمانه (شکر معمولی : ۵۰۰ گرم) جوهرلیمو : 1/8 قاشق چای‌ خوری پودر نارگیل : به مقدار دلخواه گلاب: 2 قاشق سوپ‌ خوری مغز گردو و مغر پسته : به مقدار دلخواه طرز تهیه: ابتدا نشاسته را در مقداری از آب سرد بریزید و…

بیشتر بخوانید

کاپ کیک قابلمه ای

کاپ کیک قابلمه ای

طرز تهیه کاپ کیک قابلمه‌ ای مواد لازم: شکر: 3 قاشق غذاخوری آرد: 4 قاشق غذاخوری پور کاکائو: 2 قاشق غذاخوری شیر: 3 قاشق غذاخوری بکینگ‌ پودر: 1 قاشق سوپ‌ خوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری تخم‌مرغ: 1 عدد طرز تهیه: در داخل یک ظرف تخم‌ مرغ و شکر را به خوبی با هم مخلوط میکنیم. سپس بکینگ پودر ، پودر کاکائو و روغن را به مخلوط اضافه میکنیم و مجددا تا زمانی که یکدست…

بیشتر بخوانید

آموزش تهیه شیرینی نخودچی بدون فر

آموزش تهیه شیرینی نخودچی بدون فر

مواد مورد نیاز برای شیرینی نخودچی بدون فر آرد نخود چی : 1 لیوان هل :  2 الی 3 عدد شکر:  1 لیوان کره : 1 لیوان در ابتدا داخل یک ماهیتابه آرد را با یک حرارت ملایم مدتی تفت میدهیم تا بوی خام آن برطرف شود. این کار تا زمانی ادامه میدهیم که عطر خوبی از آرد حس کنیم. در این مرحله میبایست آرد را روی حرارت بردارید تا کم کم خنک شود. سپس…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه تیتاپ

طرز تهیه تیتاپ

طرز تهیه تیتاپ مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد، آرد یک نیم پیمانه، شکر یک پیمانه ، روغن ۱/۲ پیمانه، شیر ۱/۲ پیمانه، بکینگ پودر مواد میانی پودر کاکائو دوقاشق ، شکر یک قاشق غذا خوری، پودر دارچین نصف قاشق مربا خوری طرز تهیه ابتدا تخم مرغ ها و شکر را خوب هم میزنیم ( حدود ده دقیقه) تا سفید و سبک شود ، بعد روغن و‌ شیر را اضافه میکنیم و فقط چند ثانیه…

بیشتر بخوانید